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Foie y pate elaborados en el Pirineo Navarro


Michel Etxenike (fabricante artesano) dirige una pequeña industria artesana dedicada a la elaboración de productos derivados del pato.
El foie que elabora es extraordinario. productos completamente artesanos sin ningún tipo de aditivo, colorantes ni conservantes. El pato con que elaboran los productos procede de las Landas francesas habiendo tenido una alimentación exclusiva de maiz.
Como decía más arriba un foie extraordinario

M. Etxenike, S.A.L.. Teléfono: 948-790411 Fax: 948-790413
Auritz - Burguete.
email: etxenike@etxenike.com
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